本书分为叁篇。上篇是米饭村儿子前厅、客房效力动的流动程设计,将前厅、客房效力动流动程募化,根据事情需寻求设计尽效力动台的订购、接待、讯问流动程,父亲堂、尽机和商政效力动则干为前厅效力动的无机结合片断,客房效力动流动程以清洁养、品设备为流动程设计根据,账政效力动则以收银事情流动程为主线,结合客客信誉把持到来考虑;中篇则根据前厅、客房触及的事情,重心讨论何以终止拥有效的前厅、客房效力动办,既然强大调客房效力动等日日事情的效力动办,客客赞美与品质办,又把前厅、客房设计与环境办列入就中;下篇在伸见米饭村儿子进款办规律与方法的基础上,结合客房官价与客房销特价而沽战微讨论米饭村儿子的进款办实政。本书却干为高职高专酒店办专业的教养材,同时也却干为酒店从业者的参考顺手册。

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